sector terciario: hoteles
Mejores Prácticas para Turismo Sustentable Guía para pequeño y mediano empresario de hospedaje. Autor: Turismo y Conservación Consultores Setiembre 2003 (San José, Costa Rica) Mejores Prácticas para Turismo Sustentable (2,15 Mb)
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Manual de Buenas Prácticas Ambientales en las Familias Profesionales: Turismo y Hotelería Este manual busca profundizar de una manera general en los comportamientos ambientales que deben observar los trabajadores, propiciando un cambio de actitudes en el desempeño de sus actividades profesionales. Autor: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales - España 2002 - España Manual de Buenas Prácticas Ambientales en las Familias Profesionales: Turismo y Hotelería (763 Kb)
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Opciones de Gestión Ambiental: Sector Restaurantes y Hoteles Este documento busca facilitar la implementación de la gestión ambiental, facilitando un mejor aprovechamiento de los recursos materiales y energéticos y adecuadas soluciones para los residuos, con una disminución de los costos de producción. Autor: Instituto Textil de Chile 1998 - Chile Opciones de Gestión Ambiental: Sector Restaurantes y Hoteles (632 Kb)
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